今天起了個大早,其實也沒有很早啦~都10點多了~呵呵~
跟鄭先生去市場買菜,準備晚餐的食材。
今天的晚餐菜色如下:
腳白筍炒肉絲
這一道菜因為加入的肉絲,不...應該說是二層小肉片(鄭先生每次東西都弄得很大塊),
所以腳白筍被肥油包混著,其實還蠻香的。
不過,腳白筍沒有三芝阿公家種得好吃。

韭菜豆乾
豆乾是鄭先生非常喜愛的食物,
三不五時都要來上一盤豆類製品,
不過,鄭先生今天說這是炒給小寶吃的。
豆乾加上韭菜,真的也是ㄅ兒棒喔~

炒高麗菜
菜販說是梨山高麗菜,
我覺得她在給我虎爛,
因為印象中的梨山高麗菜是高山種植的,所以應該是脆脆的口感,
可是它吃起來像是平地的高麗菜。
不過,高麗菜炒的太水了,吃不完可以拿來炒高麗菜飯。

紅蘿蔔炒蛋
這是我跟鄭先生都超愛的一道菜,
不過鄭先生炒的每次都沒有紅蘿蔔的味道,
真不知道他把紅蘿蔔綁架到哪去了?

蕃薯葉
蕃薯葉是我很不喜歡的一道菜,
可是鄭先生卻很愛,
所以每次我都得遷就鄭先生硬把蕃薯葉吃下去。
這道菜鄭先生是以燙青菜的方式料理,
然後再加上蒜頭跟醬油調味。
味道很清淡,還不賴。

話說,由鄭先生提著蕃薯葉時,竟被鄭先生發現裡面有菜蟲,
鄭先生二話不說,就把蕃薯葉丟給我,
然後告訴我裡面有菜蟲,要我在路邊把菜蟲挑出來,
而鄭先生......竟然給我站在遠遠的那頭觀看......
然後我就大腹便便地以很醜的姿勢蹲在路邊挑菜蟲。
開車回家的路上,鄭先生還不時的往後張望,深怕菜蟲爬出來騷擾到他,
菜蟲真的有這麼可怕嗎?人家好歹也是益蟲啊~
香菇雞湯
這是婆婆交代要補充的營養雞湯。
我們先將雞腿肉川燙,然後再撈起備用,
香菇先泡水,之後再加入川燙後的雞腿肉,還有薑片,
加水蓋過雞肉與香菇,然後丟到電鍋裡。
一下子,香噴噴的香菇雞湯就好了喔!



兩個人吃這樣真的是很多喔~
所以一半都打包了,
成了我跟鄭先生明天的晚餐。
跟鄭先生去市場買菜,準備晚餐的食材。
今天的晚餐菜色如下:
腳白筍炒肉絲
這一道菜因為加入的肉絲,不...應該說是二層小肉片(鄭先生每次東西都弄得很大塊),
所以腳白筍被肥油包混著,其實還蠻香的。
不過,腳白筍沒有三芝阿公家種得好吃。

韭菜豆乾
豆乾是鄭先生非常喜愛的食物,
三不五時都要來上一盤豆類製品,
不過,鄭先生今天說這是炒給小寶吃的。
豆乾加上韭菜,真的也是ㄅ兒棒喔~

炒高麗菜
菜販說是梨山高麗菜,
我覺得她在給我虎爛,
因為印象中的梨山高麗菜是高山種植的,所以應該是脆脆的口感,
可是它吃起來像是平地的高麗菜。
不過,高麗菜炒的太水了,吃不完可以拿來炒高麗菜飯。

紅蘿蔔炒蛋
這是我跟鄭先生都超愛的一道菜,
不過鄭先生炒的每次都沒有紅蘿蔔的味道,
真不知道他把紅蘿蔔綁架到哪去了?

蕃薯葉
蕃薯葉是我很不喜歡的一道菜,
可是鄭先生卻很愛,
所以每次我都得遷就鄭先生硬把蕃薯葉吃下去。
這道菜鄭先生是以燙青菜的方式料理,
然後再加上蒜頭跟醬油調味。
味道很清淡,還不賴。

話說,由鄭先生提著蕃薯葉時,竟被鄭先生發現裡面有菜蟲,
鄭先生二話不說,就把蕃薯葉丟給我,
然後告訴我裡面有菜蟲,要我在路邊把菜蟲挑出來,
而鄭先生......竟然給我站在遠遠的那頭觀看......
然後我就大腹便便地以很醜的姿勢蹲在路邊挑菜蟲。
開車回家的路上,鄭先生還不時的往後張望,深怕菜蟲爬出來騷擾到他,
菜蟲真的有這麼可怕嗎?人家好歹也是益蟲啊~
香菇雞湯
這是婆婆交代要補充的營養雞湯。
我們先將雞腿肉川燙,然後再撈起備用,
香菇先泡水,之後再加入川燙後的雞腿肉,還有薑片,
加水蓋過雞肉與香菇,然後丟到電鍋裡。
一下子,香噴噴的香菇雞湯就好了喔!



兩個人吃這樣真的是很多喔~
所以一半都打包了,
成了我跟鄭先生明天的晚餐。
請先 登入 以發表留言。